桃の節句の季節がやってきましたね。気温も暖かく感じられる日も増え、日中の作業も活動しやすくなってきたのではないでしょうか。
かざぐるまでは3月3日にひなまつり献立を提供しました!
献立は「ちらし寿司・牛肉のしぐれ煮・小松菜のポン酢和え・にゅうめん・三色花ゼリー」です。ちらし寿司は昨年より梅の花型に型を抜き、見た目も楽しめるように工夫して提供しています。具材は錦糸卵・きぬさや・桜でんぶ・海老を盛り付けました。朝から厨房は準備で大忙しでしたが、調理員さんたちが可愛らしく盛り付けをして下さりました!
利用者さんたちの様子を見に食堂へ…写真を撮ろうかなと思っていたらあれ?もう食べちゃった⁉という利用者さんもたくさんおられました。
かざぐるまでは3月3日にひなまつり献立を提供しました!
献立は「ちらし寿司・牛肉のしぐれ煮・小松菜のポン酢和え・にゅうめん・三色花ゼリー」です。ちらし寿司は昨年より梅の花型に型を抜き、見た目も楽しめるように工夫して提供しています。具材は錦糸卵・きぬさや・桜でんぶ・海老を盛り付けました。朝から厨房は準備で大忙しでしたが、調理員さんたちが可愛らしく盛り付けをして下さりました!
利用者さんたちの様子を見に食堂へ…写真を撮ろうかなと思っていたらあれ?もう食べちゃった⁉という利用者さんもたくさんおられました。