暑い日ばかりが続きますね。皆さん熱中症には十分ご注意を!
かざぐるまでは6月から暑い日をサッパリと過ごせるように、冷たい麺の提供を開始しました。夕食の冷麺は利用者さんからのリクエストに応えて・・・。献立表を配布した時から楽しみにされていたそうです。素麺も大好評でした。調理師さんが少しでも冷たく提供できるように…と工夫をしてくれたおかげで冷た~い素麺を食べることができました。
ハンバーグの日はきこりの赤玉ねぎを使用したトマトのマリネを提供しました。トマトの酸味に赤玉ねぎの甘味が引き立ち絶品でした(^^♪。
6/30は「夏越の祓」の日で今年も夕食に夏越ごはんと水無月風の水ようかんを提供しました。
季節を美味しく味わえる食事の提供、頑張っていきますね~!
かざぐるまでは6月から暑い日をサッパリと過ごせるように、冷たい麺の提供を開始しました。夕食の冷麺は利用者さんからのリクエストに応えて・・・。献立表を配布した時から楽しみにされていたそうです。素麺も大好評でした。調理師さんが少しでも冷たく提供できるように…と工夫をしてくれたおかげで冷た~い素麺を食べることができました。
ハンバーグの日はきこりの赤玉ねぎを使用したトマトのマリネを提供しました。トマトの酸味に赤玉ねぎの甘味が引き立ち絶品でした(^^♪。
6/30は「夏越の祓」の日で今年も夕食に夏越ごはんと水無月風の水ようかんを提供しました。
季節を美味しく味わえる食事の提供、頑張っていきますね~!