赤玉ねぎの収穫が始まりました

今年もきこりの赤玉ねぎの収穫が始まりました！ということで給食で赤玉ねぎを食べましょう～(^○^)。きこりでは７品種の赤玉ねぎを栽培しているそうで、今回は「くれない」という品種を納品してくれました。「くれない」は果肉が柔らかくみずみずしさがあり、赤玉ねぎが本来持つ甘みをより多く感じることのできるプレミアムな品種だそうです。きこりの皆さんの思いの詰まった赤玉ねぎを一番美味しく食べられるサラダにして提供。甘みがあり、とっても美味しかったです(^^♪。