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8月16日（日）に第４回の農業塾を開催しました！
今回は…夏の風物詩！赤シソジュースづくりです！

前回に続き、暑い中での活動でしたが、水分をこまめにとって休憩をはさみながら熱中症に気を配り実施しています。

まずは皆さんで原料となる赤シソの収穫から始め、収穫したシソの枝から葉を一枚ずつちぎり、水洗いしてお鍋で煮込んでいます。
ジュースは味の違いを楽しめるようにレモンとクエン酸の二種類用意してそれぞれの鍋に入れると、赤黒いシソジュースがまるで魔法みたいに鮮やかな赤色に変化しました！
氷で冷やしたシソジュースはスッキリとしていてとても美味しく出来上がりました。参加者の子どもたちも喜んで飲んでくれました！

次回9月13日は最終回です。野菜の皮などを使って草木染めを行う予定です。

7月19日（日）２回目の農業塾を開催しました！
今回は夏野菜の収穫＆夏野菜カレー作りです。
梅雨に入って雨天が心配された中、当日は天候にも恵まれて青空の下で開催することが出来ました。コロナウィルスに加えて熱中症の予防にも気を配りながら、適宜アルコール消毒や水分補給をして実施しました。

まずは皆さんでナスやピーマン、パプリカ、かぼちゃなど、たくさんの夏野菜を収穫。そしてカレーを煮込んでいる時間に野菜の根に肥料をまき、美味しい野菜づくりに必要な管理作業を体験していただきました。

待ちに待ったカレーライスは野菜が程よくルーに溶け込み大成功です。
外で食べるのはまた格別で皆さんお腹一杯召し上がっていました！
自分たちが世話をした野菜は愛着も生まれ、スーパーの野菜とはまた違った喜びがあったのではないかと思います。

次回は8月16日（日）で、シソジュースづくりを行う予定です。

　8月7日（金）「日本農福連携協会」主催で『ノウフク西日本フォーラム』がウェブ開催されることになりました！私たちいこま福祉会の取り組みについても事例発表をさせていただく予定です。ご興味のある方は、ぜひお申込みください！

今回の休日開所はもともとは風のファームで活動する予定でしたが雨のため、施設内でDVD鑑賞とカラオケに分かれ各自好きな方に行ってもらいゆったりした時間を過ごしました。皆さんリラックスして楽しまれている様子でした！午後からは雨が上がったので外出するグループを作り、おやつを買いに行っていただきました。
次晴れた日はみんなでお出かけして気持ちいい汗をかきたいですね(^^♪

　今年の10月31日（土）に開催予定であった『第6回いこいこまつり』は残念ながら中止とさせていただくことになりました。
　毎年、このいこいこまつりを楽しみにしてくださっている地域の方々やたくさんの子どもたち、関係機関の方々には大変申し訳ない気持ちもありますが、不特定多数の方が来場される中で感染予防対策を十分に行うことが難しくクラスター発生のリスクが高まる恐れがあるため、このような判断に至りました。
　来年のいこいこまつりをより安全・安心に開催するために、早い時期から議論を進めていきたいと考えております。ご理解・ご協力の程、お願い致します。

　楽しみにしていてくださった地域のみなさま、来年開催に向けて頑張りますので、応援してください！！

今年度から農業の新たな取り組みとして「農業塾」を開催しています。
農業塾は参加者が自分たちで野菜を育て、食やワークショップなどの体験を通じて農業をより深く、より楽しく学べる機会として企画しています。

第一回（5月）はコロナの影響で中止となりましたが、第二回である6月14日は感染予防に努めながら開催しました。梅雨に入り、雨天が心配されましたが、当日は雨も降らず外でのびのびと活動することができました。

今回はファームの紹介や野菜の観察、収穫、看板づくりを行いました。作った看板も個性豊かで、カラスに食べられないように願いを込めて作っておられました。子どもたちは随所で虫取りに熱中するなど、楽しんで参加してくださっていました。次回は7月19日(日)で、野菜の収穫や夏野菜カレーを作る予定です。

平素は当事業所に格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申し上げます。
新型コロナウィルス感染拡大防止の為、臨時休業を致しておりましたが、6月2日(火)より時間を短縮して営業再開いたします。

2階喫茶ゆうほ～　営業時間11:30～14:00

なお1階コラボショップお～くるの営業時間も11:00～14:00の短縮営業とさせて頂きます。
お～くるでは、お弁当、総菜に加え、クッキー類、ラムネ、お野菜の販売をしております。

引き続き、お客様の安全を十分に考慮し営業を行って参ります。
今後ともご愛顧宜しくお願い致します。

尚、お客様と従業員の安全の為、団体様の貸し部屋利用は中止とさせて頂いています。
ご不便とご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。

また、営業時間の変更がある場合は改めてお知らせ致します。

喫茶ゆうほ～
お問い合わせ先：0743-75-6606

4月に入り、新しいチームのメンバーで、運動チームは東生駒の公園まで歩いていきました。

いろんな家の花壇の花や桜もきれいに咲き、楽しく歩く事が出来ていました。公園ではボールやフリスビーでたくさん遊びました。ブランコでは今にも飛んでいきそうなくらい、思いっきり遊ばれており、いっぱい汗もかいてもらいました。

文化チームはみんなでピザとサラダ作りをしました。トッピングをチーズや玉ねぎなどたくさんのせて、オリジナルピザで楽しみました。

今回はコロナウイルスの関係で、アフター5の提供ができなかったチームがありました。しばらくはアフター5もお休みですが、再開した時にはまた楽しめる時間を一緒に過ごしたいと考えています。

1階コラボショップお～くるでお弁当・惣菜の販売を再開しました。
販売時間は11:00～14:00の間になります。
日替わり弁当の他、各種お惣菜も豊富にご用意させて頂いています。
また、お吸い物・おみそ汁などもテイクアウト可能となっております。
皆様のご来店お待ちしております。

平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申しあげます。
喫茶ゆうほ〜、及びコラボショップお～くるでは、新型コロナウィルス拡大防止の為4月16日~5月6日まで期間、臨時休業を致しておりましたが、新型コロナウィルスの影響を考慮して休業を延長させて頂きます。
営業再開の際は事前にお知らせさせて頂きます。
お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

なお、5月12日（火曜日)より1階お〜くるではテイクアウト専門としてお弁当・惣菜の販売を再開致します。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

喫茶ゆうほ～
0743-75-6606